Les Bienfaits De Herbes Pour La Sante

Quand les gens pensent aux herbes, ils pensent immédiatement à la médecine aigre ou à de simples garnitures. Alors que les herbes doivent être considérées comme des compléments culinaires importants. Ces feuilles succulentes comme le basilic, la coriandre, la menthe, le thym, l’origan, le romarin et le persil ne sont pas seulement des additifs de couleur verte pour les aliments, mais ont également des bienfaits extraordinaires pour la santé.

Il existe une variété d’herbes et elles sont presque identiques du côté performances, mais ont toutes une chose en commun, c’est qu’elles sont bénéfiques pour le corps.

Les bienfaits des herbes sur la santé

Les herbes peuvent être utilisées comme plat et elles peuvent également être utilisées directement pour le traitement. Cependant, ils sont tous bénéfiques pour le corps. Continuez à lire cet article pour en savoir plus sur les différentes herbes et comment elles peuvent être utilisées.

La racine de curcuma

La racine de curcuma est une parfaite racine anti-inflammatoire. Il aide dans les problèmes digestifs, l’inflammation de la peau et d’autres affections cutanées. Par conséquent, il est également utile pour soutenir un cholestérol sain, traiter l’inconfort corporel et aider à perdre du poids. On dit également que le curcuma est un anticoagulant naturel.

Pour profiter de bienfaits du curcuma, procéder de la manière suivante;

Le curcuma est mieux cuit avec du riz, des ragoûts, des aliments à grains entiers et des lentilles. Vous pouvez également faire mariner le curcuma dans du poulet, et peut être cuit également avec des œufs. Le curcuma est une plante très avantageuse dans l’alimentation, à vous de voir où, quand et comment le préparer. 

Le thym

Le thym était utilisé dans les anciennes Égypte à la fois pour ses qualités médicales et sa saveur intense. Le thym a des qualités à la fois relaxantes et antiseptiques. C’est un additif alimentaire approprié car il renforce le système immunitaire, soutient les systèmes nerveux et respiratoire. Le thym est également utile pour tonifier et apaiser le corps.

Vous pouvez utiliser le thym dans différents plats, notamment ;

Viande, poulet, tofu, la plupart des plats de légumes et haricots.

Romarin

Le romarin n’est pas seulement utilisé pour son odeur et son additif dans les aliments et les boissons (thé). Il est également connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Le romarin est riche en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires. Son huile aide à améliorer la croissance des cheveux et prévient la calvitie. Il aide également à lutter contre les pellicules et la chute des cheveux. Le romarin est utilisé pour les problèmes de digestion comme les gaz intestinaux, les brûlures d’estomac et les problèmes de vésicule biliaire.

Le romarin aide à lutter contre les infections bactériennes.

Le romarin est également utile dans la stimulation cognitive et peut également aider à améliorer les performances de la mémoire, à stimuler l’intelligence et la vigilance.

Il est mieux utilisé dans le thé, la viande et le ragoût de poisson. Le romarin peut également être mis dans les salades et les légumes.

Le persil 

Le persil est riche en minéraux et vitamines. Toutefois, il est utilisé comme herbe culinaire fraîche ou épice séchée. Sa saveur amère se marie bien avec de nombreuses recettes de cuisine.

Le persil est également considéré comme l’une des plantes les plus puissantes contre les maladies. Il offre une excellente valeur nutritionnelle et d’autres avantages potentiels pour la santé.

Les feuilles de persil sont une riche source de vitamine K, qui est un nutriment essentiel pour la santé des os. La vitamine K aide à renforcer les os en soutenant les cellules qui aident à la construction des os appelées ostéoblastes. Il active également les protéines qui aident à augmenter la densité osseuse, c’est-à-dire le nombre de minéraux présents dans vos os.

Il peut être combiné avec presque tous les légumes et ajoutez un bon goût et une bonne odeur aux plats de poisson, de viande et de salade.

La menthe poivrée

La menthe poivrée a une odeur et un goût forts et agréables, qui stimulent l’appétit, ce qui est bon pour la digestion. La consommation de la  menthe donne un effet rafraîchissant et apaisant.

La menthe est utilisée dans la fabrication de nombreux produits d’haleine fraîche comme les chewing-gums, le dentifrice et le bain de bouche. Il possède des propriétés antibactériennes qui tuent les germes qui causent la plaque dentaire.

La menthe poivrée peut également soulager le colmatage causé par les sinus en raison de ses propriétés antibactériennes et antivirales.

Vous pouvez mettre de la menthe dans le thé pour traiter l’indigestion. La menthe convient mieux aux pois, aux ragoûts et aux pommes de terre. Alors assurez-vous que si vous voulez que vos plats aient une odeur fraîche et agréable, n’oubliez pas d’ajouter de la menthe.

La racine de gingembre 

Le gingembre est une racine aromatique naturelle avec une saveur douce et piquante comme le poivre, qui est utile de différentes manières pour notre santé.

Le gingembre aide à traiter de nombreuses formes de nausées, soulageant l’envie de vomir chez les personnes souffrant de nausées matinales ou même de chimiothérapie.

Selon des études faites sur des animaux et des humains, il a été prouvé que le gingembre pourrait aider à perdre du poids.

Le gingembre peut aider à traiter l’indigestion chronique, et il a été prouvé qu’il accélère la vidange de l’estomac, aidant ainsi à soulager l’inconfort gastrique.

Il existe différentes façons de prendre votre gingembre,

C’est une bonne vinaigrette et marinade. Le thé est une excellente option pour prendre votre gingembre. Le gingembre est également bon lorsqu’il est cuit dans du riz.

Le basilic

Le basilic est une herbe à feuilles vertes qui a une odeur puissante et une saveur reconnaissable. Différentes variétés de basilic offrent des saveurs légèrement différentes qui sont également riches en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires.

Beaucoup de ses bienfaits proviennent de ses propriétés antioxydantes et aussi de ses huiles essentielles.

Le basilic regorge d’antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres dans le corps, ce qui peut endommager davantage les cellules et augmenter le risque d’avoir divers problèmes de santé tels que les maladies cardiaques et le cancer.

Le basilic est utile dans la régulation de la glycémie; il peut réduire les niveaux élevés de sucre dans le sang. Il peut également être bénéfique dans le traitement des effets à long terme de l’hyperglycémie.

Comment vous pouvez prendre du basilic;

Préparez une infusion de basilic avec du miel et du citron en écrasant les feuilles avant de les infuser. Vous pouvez également mettre du basilic dans les salades, les sandwichs, les avocats, les soupes, les haricots et les pâtes.

L’ail

Mieux connue pour sa saveur et ses utilisations thérapeutiques, c’est une épice alimentaire qui ajoute un goût savoureux aux aliments, et elle a une odeur délicieuse lorsqu’elle est ajoutée dans un plat.

L’utilisation de l’ail remonte à l’Antiquité en Egypte, où ils l’utilisent pour son action antiseptique. L’ail est considéré comme ayant une action fortifiante sur le système respiratoire.

Il aide également à soutenir la circulation saine des niveaux de sang et de cholestérol.

On dit que l’ail améliore les performances physiques de la plupart des animaux et des personnes souffrant de maladies cardiaques.

Il est aussi dit que l’ail vous aidera à vivre plus longtemps ; en raison de son effet bénéfique sur la prévention et le traitement des maladies chroniques, il est logique qu’il puisse vous aider à vivre plus longtemps.

L’ail frais est plus bénéfique que l’ail en poudre ou le sel d’ail.

Vous pouvez cuisiner de l’ail avec de nombreux plats différents, en particulier des plats de viande, des ragoûts et des grains entiers.

Les avantages d’herbes peuvent inclure;

Les herbes sont utiles pour guérir les plaies et les furoncles, comme l’aloès, le trèfle rouge, la bardane, le bayberry, le ginseng et la myrrhe.

Certaines herbes antipyrétiques comme la chirayta, le poivre noir de carthame ont été recommandées par les praticiens de la médecine traditionnelle pour aider à réduire la fièvre et la production de chaleur causée par n’importe quelle condition.

Les herbes peuvent être bonnes car les astringents comme le bois de santal aident à contenir la décharge de sang, de mucus, etc.

Les herbes peuvent stimuler l’activité des organes, par exemple le poivre de Cayenne. Cayenne peut aider à prévenir les dommages au foie et la progression. La recherche montre que la consommation quotidienne de Cayenne avec un composé actif de capsaïcine a des avantages sur les dommages au foie.

Les herbes peuvent agir comme sédatifs car elles ont un effet apaisant sur le corps par les praticiens de la médecine.

Certaines herbes réduisent les toxines dans le sang. L’aloès, l’épine-vinette a un goût amer qui aide à réduire les toxines dans le sang, réduisant ou tuant une infection.

Résultat net

Dans tous les repas que vous prenez, n’oubliez pas d’inclure des herbes. Les herbes sont très saines et augmenteront votre durée de vie. La plupart des herbes ont les mêmes avantages, en particulier des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antivirales. Il est essentiel d’ajouter des herbes et des épices à votre alimentation quotidienne.

Ils peuvent également remplacer le médicament pour les personnes qui n’aiment pas prendre des médicaments fabriqués.